ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ

info@decmachine.com

WhatsApp

+8615178920906

Φούρνος καπνού κρέατος

Φούρνος καπνού κρέατος

Ο φούρνος με καπνό κρέατος είναι ο κύριος εξοπλισμός στη γραμμή παρασκευής λουκάνικων. η κύρια λειτουργία είναι το κάπνισμα και το στέγνωμα του λουκάνικου, μηχανή από ανοξείδωτο χάλυβα SUS 304.
Αποστολή ερώτησής
Περιγραφή
Τεχνικές παράμετροι
Περιγραφή φούρνου για καπνό κρέατος:

 

Φούρνος καπνού κρέατος, η μηχανή καπνιστού φούρνου χρησιμοποιείται κυρίως για κρέας, προϊόντα ψαριών, μαγείρεμα, ξήρανση, ψήσιμο, καπνό και άλλες λειτουργίες. χρησιμοποιείτε πάντα ατμό, ηλεκτρισμό ή αέριο για την παροχή πηγής θέρμανσης. Ο υποκαπνισμός ελέγχεται από τον ξενιστή. Ο πλήρως αυτόματος καπνιστός φούρνος είναι ένας από τους απαραίτητους εξοπλισμούς στη διαδικασία ωρίμανσης των προϊόντων κρέατος, με μαγείρεμα, ξήρανση, στέγνωμα ύγρανσης, ψήσιμο, καπνό, εξάτμιση, καθαρισμό και άλλες λειτουργίες.

meat smoking machine

 

 

Τεχνικές παράμετροι μηχανής καπνού κρέατος:

 

Μοντέλο

QX-30

QX-50

QX-100

QX-150

QX-200

QX-250

Χωρητικότητα (kg/παρτίδα)

30

50

100

150

200

250

Ισχύς θερμότητας ατμού (kw)

3.7

3.82

4.0

6.12

6.12

7.68

Ηλεκτρική θερμική ισχύς (kw)

12.5

15.5

22.5

24.5

19.5

27.25

Υψηλή πίεση (Mpa)

0.4-0.6

0.4-0.6

0.4-0.6

0.4-0.6

0.4-0.6

0.4-0.6

Χαμηλή πίεση (Mpa)

Μικρότερο ή ίσο με 0.1

Μικρότερο ή ίσο με 0.1

Μικρότερο ή ίσο με 0.1

Μικρότερο ή ίσο με 0.1

Μικρότερο ή ίσο με 0.1

Μικρότερο ή ίσο με 0.1

Θερμοκρασία (βαθμός)

Θέρμανση ατμού Λιγότερο από ή ίσο με 110 ηλεκτρική θέρμανση Λιγότερο από ή ίσο με 150

Τυπική διάσταση καροτσιού (mm)

670x680x650

700x730x915

816x860x1150

866x880x1250

920x930x1380

1013x1060x1700

Διάσταση μηχανήματος (mm)

1020x1070x1450

1060x1500x1790

1190x1600x2100

1200x1750x2160

1310x1800x2500

1450x1930x3100

Βάρος (kg)

320

480

760

870

830

1200

 

 

Μοντέλο

QX-500 με θερμότητα ατμού

QX-500 με ηλεκτρική θερμότητα

QX-1000 με θερμότητα ατμού

QX-1000 με ηλεκτρική θερμότητα

Χωρητικότητα (kg/παρτίδα)

500

500

1000

1000

Ισχύς (kw)

14.18

50.18

25.18

97.18

Υψηλή πίεση (Mpa)

0.4-0.6

 

0.4-0.6

 

Χαμηλή πίεση (Mpa)

Μικρότερο ή ίσο με 0.1

 

Μικρότερο ή ίσο με 0.1

 

Θερμοκρασία (βαθμός)

Θέρμανση ατμού Λιγότερο από ή ίσο με 110 ηλεκτρική θέρμανση Λιγότερο από ή ίσο με 150

Τυπική διάσταση καροτσιού (mm)

1013x1060x1700

1013x1060x1700

1013x1060x1700

1013x1060x1700

Τύπος δύο θυρών Διάσταση (mm)

1450x3330x3100

1450x3330x3100

3700x2500x3100

3700x2500x3100

Τύπος καναλιού Διάσταση (mm)

2060x2620x3100

2060x2620x3100

2060x4750x3100

2060x4750x3100

Βάρος (kg)

2200

2200

3600

3600

 

 

Μηχάνημα φούρνου για καπνό κρέατος Περισσότερες λεπτομέρειες:

 

smoke machine

 

Εικόνα δείγματος τελικού προϊόντος μηχανής καπνού κρέατος:

 

 

final smoke product

Δημοφιλείς Ετικέτες: φούρνος καπνού κρέατος, Κίνα κατασκευαστές φούρνων καπνού κρέατος, προμηθευτές, εργοστάσιο