Μηχανή για Κεφτεδάκια

Ωμό κρέας για απόψυξη→ κόφτης κρέατος→ κόφτης μπολ→ καλούπωμα→ μαγείρεμα→ ψύξη→ κατάψυξη→ συσκευασία κενού→ Ποιότητα και συσκευασία→ επιθεωρήσεις στο ψυγείο

1. Κατεψυγμένη μηχανή μύλου κρέατος:

Μπορεί να κοπεί χωρίς το αποψυγμένο κρέας απευθείας στο άλεσμα, να γίνει σε διαφορετικές προδιαγραφές μεγέθους κρέατος, , χωρίς ζημιά στις μυϊκές ίνες, η αύξηση της θερμοκρασίας του κρέατος είναι μικρή, φρέσκα προϊόντα, παρατείνουν τη διάρκεια ζωής. Για την προετοιμασία κόψτε ή ανακατέψτε. Μπορεί να προκαλέσει- 18 βαθμού κατεψυγμένο κρέας, χωρίς βλάβη στη δομή των μυϊκών ινών. Δεν χρειάζεται να ξεπαγώσει, να μειώσει την απώλεια θρεπτικών συστατικών και πρωτεΐνης κρέας, μπορεί επίσης να αλέσει τον μετριασμό του κρέατος.

2. Μηχανή κοπής μπολ κρέατος:

Ο κόφτης μπολ 125 λίτρων υιοθετεί περιστρεφόμενο κόφτη υψηλής ταχύτητας, για να κάνει το κρέας και το βοηθητικό σε μικρή πάστα κρέατος, μπορεί επίσης να ψιλοκόψει μικτές νιφάδες πάγου, βοηθητικά, νερό, πάστα κρέατος ή κουκούλες κρέατος, ταχύτητα μηχανής κοπής, ταχύτητα κατσαρόλας, το κενό μεταξύ του τεμαχισμού Το μαχαίρι και η κατσαρόλα είναι η καλύτερη, εξελιγμένη τεχνολογία, εξασφαλίζουν την κοπή του υλικού κρέατος κοπής καλή λεπτότητα, μικρό βαθμό θέρμανσης, μειώνουν το σύντομο χρόνο ανάμειξης, βελτιώνουν την επίδραση των γαλακτωματοποιημένων προϊόντων κρέατος, ευέλικτο, ομαλό και ρυθμό παραγωγής.

3. Μηχάνημα σχηματισμού κεφτέδων:

Η μηχανή παραγωγής κεφτεδών υιοθετεί τον ανοξείδωτο χάλυβα SUS304, με κομψή εμφάνιση, ανθεκτική, βολική λειτουργία και συντήρηση, χαρακτηριστικά εξοικονόμησης ενέργειας υψηλής απόδοσης, μπορεί να παράγει όλα τα είδη κεφτεδών και αναζωογονητικά, ελαστικά, ευέλικτα. Η μηχανή κεφτέ χρησιμοποιείται κυρίως για κεφτεδάκια κοτόπουλου, μπάλες ψαριού, κεφτεδάκια γαρίδας, χοιρινά κεφτεδάκια, κεφτεδάκια βοδινού, αρνίσια κεμπάπ, μπάλα κρέατος γαϊδουριού, χάπια για λαχανικά, θαλασσινά κ.λπ. , μηχάνημα πλήρωσης, ανάμειξη μηχανής τεμαχισμού, μηχανή κεφτέ, νεροχύτης χύτευσης, εξοπλισμός παραγωγής τηγανητού κ.λπ. Μηχανικός έλεγχος ταχύτητας μηχανής κεφτέ και έλεγχος συχνότητας ταχύτητας κινητήρα. Μπάλες αντικαταστάσιμο μέγεθος καλουπιού.

4. Γραμμή παραγωγής κεφτέδων:

Οι γραμμές κεφτέδες αποτελούνται από τρία μέρη, είναι μέρος μαγειρέματος, ψύξη και σύστημα μεταφοράς.

Το νερό στην υποδοχή καλουπώματος και τη σχισμή μαγειρέματος θέρμανση από τον σωλήνα ατμού σε δύο υποδοχές. θερμοκρασία νερού μέσω βαλβίδας υψηλής πίεσης με ρύθμιση του ελέγχου μετατροπέα. για να αφήσετε τη θερμοκρασία της υποδοχής καλουπώματος να είναι περίπου 75 βαθμούς, η θερμοκρασία της υποδοχής μαγειρέματος να είναι περίπου 90 βαθμούς. το νερό στην σχισμή καλουπώματος κυκλοφορεί από την αντλία κυκλοφορίας ζεστού νερού, κάνει τα κεφτεδάκια στο νερό να αρχίσει να ρέει στο τέλος του αυλακιού καλουπώματος, αυτή η διαδικασία ρέει μέσω του ρυθμιστή για τον έλεγχο του ρυθμού της ταχύτητας ροής του νερού, τον έλεγχο της ταχύτητας κεφτέδων, συγκεκριμένα σύμφωνα με τη διαδικασία κάντε τα κεφτεδάκια να επιτύχουν την ιδανική κατάσταση καλουπώματος.

Μετά το φόρμα κεφτεδάκι χρειάζεται μαγείρεμα στην υποδοχή ψησίματος. στη συνέχεια περάστε από την περιστρεφόμενη πλάκα για να τα αφήσετε μέχρι το τέλος της υποδοχής μαγειρέματος. διαφορετικά κεφτεδάκια χρειάζονται χρόνο διαφορετικό, ο χρόνος μπορεί να ρυθμιστεί με την ταχύτητα περιστροφής του πιάτου.

Το κεφτεδάκι Μέσω της αλυσίδας μετάδοσης στην υποδοχή ψύξης χρειάζεται γρήγορη ψύξη. το νερό στην υποδοχή ψύξης είναι ανοιχτό, σημαίνει ότι όταν μπει κρύο νερό, το ζεστό νερό θα τελειώσει. έτσι ώστε η θερμοκρασία του νερού στην υποδοχή ψύξης να μπορεί να είναι περίπου 20-25 βαθμοί. Αφού κρυώσει ο κεφτέ, μπορείτε να μπείτε στο επόμενο βήμα για γλάσο.

Sεξειδίκευση:

5. Μηχάνημα Ice Coat:

Υψηλής ποιότητας παγομηχανή, η μηχανή υιοθετεί πλήρη ανοξείδωτο χάλυβα, μετά από κατεψυγμένο θραυστήρα μπάλας κρέατος, σε ένα μόνο κεφτεδάκι σε κεφτεδάκι μετά την κρέμασμα παγομηχανών, μπορεί γρήγορα στην παγωμένη βολή στην επιφάνεια μετά από ένα στρώμα λεπτού πάγου και να αυξήσει το βάρος από τα κεφτεδάκια, κάνουν επίσης τα κεφτεδάκια να φαίνονται όμορφα, πιο ελαφριά και αυξάνουν τον ρυθμό παραγωγής.

6. Μηχανή συσκευασίας κενού:

Η κύρια χρήση του μηχανήματος για τρόφιμα, υδρόβια προϊόντα, λαχανικά, επεξεργασία κρέατος, επεξεργασία γεωργικών και παράπλευρων προϊόντων, τρόφιμα, φάρμακα, χημικά, την ανάγκη μεγάλων αντικειμένων όπως η συσκευασία, μπορεί επίσης να προσαρμοστεί σύμφωνα με τις απαιτήσεις του χρήστη για να παρέχει το μέγεθος. Ολόκληρο το μηχάνημα υιοθετεί πλήρη ανοξείδωτο χάλυβα, χωρίς οξείδωση, χωρίς σκουριά. Πλήρης αυτόματος έλεγχος, απλός εύκολος στη χρήση.

Δημοφιλείς Ετικέτες: Μηχανή κατασκευής κεφτεδών, κατασκευαστές μηχανών κατασκευής κεφτέδων, προμηθευτές, εργοστάσιο